اثر حرارت دادن آغوز بر ویسکوزیته، غلظت ایمونوگلوبولین G و انتقال ایمنی غیرفعال در گوساله های شیری تازه متولد شده
گوساله های تازه متولد شده به دریافت آغوز بلافاصله پس از تولد برای به دست آوردن ایمونوگلوبولین کافی جهت دریافت ایمنی غیرفعال وابسته هستند .از آنجایی که آغوز ممکن است حامل عوامل عفونی باشد، حرارت دهی آغوز خام می‌تواند سبب کاهش بار پاتوژن آن شود. علیرغم سودمندی عملیات حرارتی در جلوگیری از انتقال بیماری‌های عفونی قابل انتقال از طریق آغوز، عملیات حرارتی آغوز ممکن است عوارض جانبی نیز داشته باشد. یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز برای مشخص کردن اثرات عملیات حرارتی آغوز بر ویسکوزیته آغوز و غلظت IgG و غلظت IgG سرم در گوساله‌های تازه متولد شده تغذیه شده با آغوز خام و یا آغوز حرارت داده شده انجام شد که نتایج آن را در ادامه بررسی خواهیم کرد.